2011年7月26日火曜日

コーヒーのサイフォン 入れ方 手入れ 攪拌の棒

例のごとく・・・ではあるが、今日の一言は、これ
ミスタは今!ヤケになっているッ! 責任は自分の身を「犠牲にして償う」…と! だがッ!追いつめられた根性ではないッ! 「覚悟」だッ!「覚悟」が必要なんだッ! 「覚悟」とは…………犠牲の心ではないッ!

今日は、長州藩領内で大規模な一揆が発生。一揆は更に拡大し全藩を巻き込む騒動となる[防長大一揆起][1831]の日である。
これまた、例のごとく最近食べたものだが、
新宿三丁目で、激辛大盛りエビカレーを食べた。


おそらく五日前に、同僚といきががりで、しろかねだい駅に、行ってきたんだぞ。

さて本題だ、いつもの通りコラミオにコラムが公開されている。

調理器具 コーヒー サイフォン 入れ方についてのコラムだ。

調理器具 コーヒー サイフォン 入れ方といって、何を考えるかは、これは人により、違うだろう。
俺も今回初めて知ったこともある。なんというか、無知の知だな。

ちなみにこのコラムのトップはこちら↓
コーヒーのサイフォンの淹れ方
コラムの説明から
コーヒーのサイフォンで、コーヒーを入れるときに必要になるののが、攪拌のための棒・・というか、ヘラというか。正式の名称は知らない。コーヒーの粉を、静かに均すことができれば、何を使ってもかまわないが、ある

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