干し柿の作り方 熱湯に！

今日の一言、格言、ことわざ ジョーク 名台詞などなど
ある人が息子をどういう職業に就かせたらいいか知りたいと思い、部屋に一冊の聖書と一個のリンゴと一枚の一ドル紙幣を置いて、子を閉じ込めた。あとで戻って、もし子供が聖書を読んでいたら牧師に、リンゴを食べていたら百姓に、お札を手にしていたら銀行家にしようという考えであった。 さて帰ってみると、息子は聖書を尻に敷き、お札をポケットにしまい込み、リンゴは全部たいらげてしまっていた。 そこで結局その人は、息子を政治家にすることにした。

いろいろありますけど、日本の未来を信じて、がんばって行きましょう。
さて、今日は、ロンドンで日英同盟調印[1902]の日です。

このごろのメシですが
丸の内線新高円寺の駅の近所にある店で、ライス大盛りチキンカツ定食を食べた。

ついでにですが、呼吸の日に、仕事ってあるだけいいよなとか何とか、同僚と仕事で、千住大橋駅に、行ってきた。

今日のコラミオは

干し柿 作り方 食品 乾物 柿についてのコラムだ。

干し柿 作り方 食品 乾物 柿について興味があればどうぞ。

ちなみにこのコラムのトップはこちら↓
干し柿の作り方　カビを防ぐコツ

コラムの説明から
さて、干し柿の作り方のコツだが、この紐で結んだ柿を、そのまま干し柿にするため、干してもいいのだが・・。紐で結んだ柿を、沸騰したお湯につけてやる。これは、殺菌消毒して、カビを防ぐのが目的だ。加えて、干し